Metodo Classico bezeichnet die identische Verarbeitungsart wie die berühmten Champagner.

Traube: Nebbiolo 100%

Dünne und samtige Perlage, aromatisches Profil mit floralen Noten von Holunder und Weissdorn, die zarte Nuancen der Frische der Früchte verleihen, darunter Zitrusfrüchte und gelbe Früchte mit Noten von aromatischen Kräutern.

Sein Geschmack ist frisch, fruchtig, elegant und harmonisch. Spannend zum Apéritif.

Trinkbar: 1-3 Jahre
Farbe: weiss

Datenblatt