Eine relativ neue Kreation für Menschen, die gerne innovative und modern gemachte Weine mögen.
Das Bouquet ist sehr intensiv und anhaltend mit Noten von Heilkräutern wie Salbei, Thymian, Rosmarin, Eukalyptus und abschließenden Noten von Kamille. Im Mund ist der Wein würzig, gut strukturiert und harmonisch.
Er passt gut zu ersten Gängen auf Pasta- und Risottobasis, weissem Fleisch und Meeresfrüchtegerichten.
Weiswein: 100% Arneis, im Barrique Fass ausgebaut
Alkoholgehalt: 13.5% vol.
Jahrgang 2021
Lagerfähig 4-6 Jahre
Datenblatt Arneis Riserva